みなさまこんにちは。おいしむんです!
毎回ご好評いただいている「料理長直伝料理教室」の第7回の開催が決まりました!
元ホテル料理長であり、琉球料理伝承人でもある料理長が、家庭でも再現できるプロの技とコツを丁寧にお伝えします。
今回は、「青椒肉絲(チンジャオロース)」と「福建風あんかけ炒飯」を予定しています!
青椒肉絲は、中華の基本”切り方・炒め方・味付け”がギュッと詰まった一品です。”炒めの技術”や”とろみ付け”の2つの基本がしっかり学べます。
初心者の方も大歓迎です!おしゃべりしながら、一緒にゆったり楽しみましょう!
【開催概要】
● 日時:5月17日(土)11:00~13:30
● 会場:おいしむんレンタルスペース(※店舗併設)
● 定員:6名(先着順)
● 参加費:6,500円 → 会員特別価格5,500円(店頭にて会員登録ができます)
● 持ち物:エプロン、筆記用具
【お申し込み・お問い合わせ】
参加ご希望の方は、店舗またはHPのお問い合わせフォームよりご連絡ください。
定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
プロの味を学びたい方、料理が好きな方、新しいレパートリーを増やしたい方、ぜひこの機会にご参加ください!